| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 358克 | 炸薯条热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于听音乐541分钟消耗的热量...60 | |||||
炸薯条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、盐（3克）、植物油（200毫升(实耗30毫升)）、番茄沙司（适量）、法香菜（少许(装盘)）、青柠角（3块(装盘)）
1/3. 将土豆洗净、沥干水分削去表皮,切成长方条放入凉水中浸泡1小时捞出,沥干水份备用。
2/3. 中火烧热锅中的植油,把油烧至六成热时,放入切好的土豆条炸至金黄色,熟透捞出,沥干油分,撒上盐拌匀。
3/3. 将炸好的土豆盛入盘中,装饰上法香和青柠角,配上番茄沙司即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和中养胃、和胃等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、呵护咽喉等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 炸薯条热量541 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克