| 爱心树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 爱心树热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于推举24分钟消耗的热量...180 | |||||
爱心树的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（100克）、胡萝卜（半根）、熟玉米粒（若干）、骨汤（适量）、盐（少许）
1/4. 西兰花洗净，掰小块，用水焯2分钟，控水。
2/4. 胡萝卜片用模具压花，待用。
3/4. 锅内放少量玉米油，5成热倒入西兰花和胡萝卜花翻炒2分钟，倒入骨汤，放少许盐，煮烂，关火。
4/4. 将西兰花与胡萝卜花分离，西兰花用勺子压碎，在盘中摆出大树造型，装饰上煮好的胡萝卜花，上面放上熟玉米粒装饰，树干是用棕色巧克力裱花笔完成，ok了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等功效；可与胡萝卜、芥末、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与香菇、蜂蜜、比目鱼搭配；与山药、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、调味等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心树热量71 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物27.13 克
- 钠10055 毫克
- 钙131 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾238 毫克