| 菇菇三鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 100克 | 菇菇三鲜汤热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于郊游36分钟消耗的热量...240 | |||||
菇菇三鲜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇，茶树菇，金针菇，等菌类，以适宜煮汤为准（300克）、鸡蛋（100克）、有火腿香味的火腿（1根）
1/6. 热锅烧开水
2/6. 把各类菌菇洗干净，备用
3/6. 鸡蛋打匀，放进适当的盐
4/6. 火腿肠倾斜切片
5/6. 水烧开后，马上放入菇菇，大火煮沸，直至菇菇的香味弥漫在汤汁里
6/6. 放进火腿片，煮沸后，再放进打好的蛋，稍微搅拌。放进适量的猪油，麻油，盐，味精，鸡粉调料。大功告成了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与明虾、北极虾、小米面搭配；与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菇菇三鲜汤热量143 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克