| 黄花鱼烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 394克 | 黄花鱼烧豆腐热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于背包旅行58分钟消耗的热量...420 | |||||
黄花鱼烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大黄花鱼（1条）、北豆腐（1块）、红椒（1根）、葱（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（1/4小勺）、鸡粉（1/4小勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备材料。超市人多，都没有人杀鱼，回家我自己杀的。去鳞，去内脏。。。控干水份备用。豆腐切块，红椒切圈，葱切葱花，姜切丝。
2/6. 油锅烧热，放入黄花鱼，煎至2面焦黄。
3/6. 放入姜丝，蒜瓣。
4/6. 放入豆腐
5/6. 加入水，和鱼差不多一平就可以。如果想喝汤，就多加点水。
6/6. 放入红椒圈，煮30分钟，调味。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有利小便、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健脾胃、健胃消食等功效；可与北极虾、明虾、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花鱼烧豆腐热量404 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物56.9 克
- 钠11.2 毫克
- 钙176 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1210 毫克