| 红菜头养血汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菜头 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 1.61克 | 0.17克 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 365千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 姬菇 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 1.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 950克 | 红菜头养血汤热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于柔软体操105分钟消耗的热量...280 | |||||
红菜头养血汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红菜头（150克）、西红柿（250克）、豆腐（450克）、姬菇（100克）、食用油（5毫升）、盐（6克）、胡椒粉（3克）
1/7. 主要材料图。
2/7. 把红菜头、豆腐和西红柿切块。
3/7. 汤锅中放油、清水和豆腐，煮5分钟。
4/7. 放入红菜头和姬菇，煮10分钟。
5/7. 再放入西红柿，煮5分钟。
6/7. 加盐和胡椒粉调味。
7/7. 再煮2分钟即成。
食材功效信息
红菜头的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗头痛头晕、祛脂降压、提高免疫力等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、清热生津等功效；可与鲫鱼、茭白、三文鱼搭配；与地瓜、虾、鱼头相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热解毒、预防高血压等功效；可与三文鱼、鳗鱼、上海青搭配；与蜂蜜、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
姬菇的热量20千卡（每100克）；具有增强体质、追风散寒、舒筋活络等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红菜头养血汤热量490 千卡
- 脂肪4.37 克
- 蛋白质12.31 克
- 碳水化合物20.96 克
- 钠94 毫克
- 钙194.7 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾908 毫克