山寨鲍汁海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑米 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
总量 | 150克 | 山寨鲍汁海参热量/卡路里512千卡 | |||
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1/11. 准备好食材。
2/11. 将黑米放入料理机干磨功能打成粉。
3/11. 过筛,将剩下的颗粒继续打至完全成粉末即可。
4/11. 加入糯米粉用适量开水快速搅拌成雪花面团。
5/11. 充分揉匀分成小块。
6/11. 压成片状放上豆沙馅。
7/11. 收口做好形状。
8/11. 用剪刀剪出海参的刺。
9/11. 果珍加糖另装,和做好的海参一起上锅蒸熟。
10/11. 橙汁浇在糯米海参上即可。
11/11. 成品。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗衰老、开胃益中、止虚汗等功效;可与生姜、绿豆、粳米搭配;