| 麻辣花生肉末拌面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 425千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 175克 | 麻辣花生肉末拌面酱热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于汽车打蜡182分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣花生肉末拌面酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生（75克）、肉末（100克）、花生酱（适量）、自制辣酱（适量）、大葱白（适量）、大蒜（适量）、花椒粉（适量）
1/7. 大葱白和一个大蒜头切末～
2/7. 花生要去皮的，炸香，放在保鲜袋里碾碎待用～
3/7. 肉块切末，后腿或者五花都行，各人喜好而定～
4/7. 花生酱、辣酱、花椒粉拌开加凉开水待用～
5/7. 热锅冷油～
6/7. 放葱末蒜末爆香再加入肉末继续炒～
7/7. 加入调稀的合成酱料小火熬制，出锅前加入花生末～
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、润肺化痰、抗衰老等功效；可与毛豆、南瓜子、苦菊搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与白菜、西瓜、卷心菜搭配；与海虾、羊肝、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣花生肉末拌面酱热量820 千卡
- 脂肪78.8 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物24.9 克
- 钠736.5 毫克
- 钙65 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾820 毫克