| 简易版皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 417克 | 简易版皮蛋瘦肉粥热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于健美操106分钟消耗的热量...280 | |||||
简易版皮蛋瘦肉粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（适量）、瘦肉丝（适量）、米饭（适量）、木耳（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/2. 肉丝加盐 鸡精 酱油腌至入味 木耳切丝
2/2. 米饭加适量水 倒入腌好的肉丝 木耳 加入适量的盐 鸡精 酱油 蚝油 开火煮至开锅倒入皮蛋少许葱花 再煮2-3分钟即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、清凉、养阴止血等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、补气血、轻身强智等功效；可与豇豆、荸荠、草鱼搭配；与红螺 、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版皮蛋瘦肉粥热量497 千卡
- 脂肪10.34 克
- 蛋白质5.48 克
- 碳水化合物42.75 克
- 钠71 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾73 毫克