软哨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 软哨热量/卡路里1803千卡 | |||
![]() |
1/3. 五花肉切块,瘦的放一边,肥的放入锅中炒出油来
2/3. 油出得差不多,肉块变小时,把瘦肉块放进入
3/3. 后放入的肉熟了以后,把肉乘出来。油剩锅里,放入两勺白糖,当糖冒泡成红色时,再倒入肉,加生抽,盐,姜翻炒入味,起锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、润燥等功效;可与丝瓜、紫菜、白菜搭配;与杏仁、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;