豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 562克 | 豆渣饼热量/卡路里1201千卡 | |||
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1/2. 豆渣加1鸡蛋,2勺面粉,适量盐和葱末
2/2. 面糊搅匀,平底锅烙至金黄色,美味就是这么简单
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、治疗高血压、降血压等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强体质、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与海虾、肥牛、西红柿搭配;与菠萝、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;