西葫芦炒番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 505克 | 西葫芦炒番茄热量/卡路里91千卡 | |||
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1/2. 西葫芦先切2半,然后再分两半,最后切片。番茄用开水烫一下,去皮,切半。
2/2. 锅里少许油,先下番茄,稍微出汁后,放入西葫芦,大概炒5分钟左右就可以。熟之前放入盐、鸡精、五香粉、糖(提鲜)、醋适量。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、消肿散结、减肥等功效;可与羊肉、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、润肠通便、护肤等功效;可与芹菜、芥蓝、福寿鱼搭配;与虾、河蚌、地瓜相克,同食可能会引起不适;