红果糖粘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 592克 | 红果糖粘子热量/卡路里717千卡 | |||
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1/6. 红果洗净,擦干水份。
2/6. 炒锅或煎锅一只。清洗干净。
3/6. 在锅内加入适量的水和白糖
4/6. 用小火,将糖熬化,并熬至粘稠。过程中要不停搅拌。
5/6. 关火,稍晾凉。发现糖快要凝固在一起的时候,红果倒入锅中。用铲子迅速讲糖包裹于红果表面。
6/6. 这时,你会发现,糖汁从透明变成了白色。出锅,装盘,大功告成。
红果的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有消食化滞、抑制细菌、抗癌等功效;可与西红柿、五花肉、排骨搭配;与笋瓜、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;