| 腌肉白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 腌肉白菜炖粉条热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于唱歌52分钟消耗的热量...120 | |||||
腌肉白菜炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腌肉＿农村里自家腌制的比新鲜肉香（250克）、白菜（10片）、粉条＿红薯粉的（250克）、姜、洋葱、香菇（适量）
1/5. 准备腌肉、白菜、粉条。粉条提前半小时用温水泡软捞出备用。
2/5. 白莱帮和叶子分开放，腌肉肥瘦分开放
3/5. 准备姜、香菇，洋葱
4/5. 锅里加少量菜油，将腌肉的肥肉先下靠油，加入姜、洋葱炒出香味后再加入瘦肉，香菇、白菜帮扁炒，加生拙、盐调味。
5/5. 翻炒两三分钟后加水炖，想喝汤可以多放水，再加入已泡软的粉条小炖十五分钟左右，再加入白莱叶，最后加盐味精。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、清热解毒等功效；可与鳜鱼、鸭肉、栗子搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌肉白菜炖粉条热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克