| 青椒爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 青椒爆虾热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于赛艇34分钟消耗的热量...720 | |||||
青椒爆虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青虾（半斤）、小米辣椒（半斤）、洋葱（半个）、姜片（适量）、料酒（半碗）、盐（少许）、味精（少许）
1/5. 青虾洗净，剪开背部，挑出纱线，同时剪掉虾须，虾角。
2/5. 剪开背部后的大虾容易入味，为了去腥，可以放入料酒和姜片，腌制一下会儿。
3/5. 锅种放入油，锅热后将切好的姜片倒入，炒香。
4/5. 随后倒入腌制好的大虾，翻炒。直至虾两面变红，出油。
5/5. 将切好的辣椒片和洋葱块儿倒入其中，翻炒至收油。撒入味精和盐既可出锅。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、有利于病后恢复、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、豆苗、藕搭配；与番茄、橙子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消炎、帮助消化等功效；可与西葫芦、排骨、苹果搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒爆虾热量412 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物12.14 克
- 钠169.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾361 毫克