1/2. 沸水下面条,煮沸立即挑起。过凉水,沥干。
2/2. 油锅下肉末,下姜蒜,豆瓣酱,料酒,生抽,翻超。放面入锅,洋葱,圆白菜葱,继续翻炒,放耗油,盐,最后放绿豆芽,味精。起锅。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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