柠檬红茶排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 475克 | 柠檬红茶排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
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1/1. 下厨就是那么简单 夏日小清新系列:柠檬茶香排骨 准备材料: 柠檬一个 红茶包一个 排骨 调味料 盐,鸡精,糖,生抽,料酒,生粉 做法 1. 排骨切小段,用少许盐,鸡精,生抽,糖,生粉,料酒将排骨腌制半小时。不可以偷懒,入味最重要。 2 柠檬挤出少许的汁放好。并将柠檬皮和姜切成丝(不需要柠檬肉,拿柠檬肉泡柠檬水自己喝就好)。最后泡好一杯浓淡适宜的红茶(建议用上好红茶,没有的话用立顿茶包也行) 3 起热油锅将排骨炒至七成熟,盛出 4 另起锅,将柠檬丝,姜丝爆香。再下排骨,翻炒。加入红茶,没过排骨。 5 大火煮开后转中火慢炖。期间尝尝味道,不够味的话适量加柠檬汁及调味品。最后转大火收汁出锅。 6 装盘后,滴少许加了糖的柠檬汁。再用柠檬片伴碟,摆得好看点上传网上分享。就完成啦! 配上刚刚泡好的柠檬蜂蜜水,柠檬蛋糕做饭后甜点,这个夏日都充满了淡淡幸福的柠檬香了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋阴、润肠胃等功效;可与大蒜、海带、南瓜搭配;与香菜、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;