| 小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 509克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于洗衣服270分钟消耗的热量...129 | |||||
小鸡炖蘑菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、蘑菇（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/6. 将鸡切成小块，因为是刚杀好的，所以就只加了料酒去腥，没有过热水
2/6. 锅内加适量油，放入葱花爆香
3/6. 加入处理好的鸡肉，翻炒至变色后，依次加入盐，酱油，翻炒至入味
4/6. 加凉开水至没过鸡肉，烧开
5/6. 加入处理好的蘑菇，炖20分钟左右，小火
6/6. 待汤汁浓稠时出锅
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、治疗高血压、补脾等功效；可与五花肉、火腿、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡炖蘑菇热量580 千卡
- 脂肪9.94 克
- 蛋白质21.78 克
- 碳水化合物4.49 克
- 钠84 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克