醋溜白菜粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
总量 | 436克 | 醋溜白菜粉条热量/卡路里588千卡 | |||
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1/3. 准备食材。白菜洗净手撕,叶跟白分开装盘。粉条热水焯软备用。干辣椒、葱、蒜切好备用。
2/3. 开始。热锅入油,加干辣椒baoxiange,入白菜粉条,白菜的白先放,后入叶,翻炒片刻,入醋,老抽翻炒。
3/3. 出锅。快速翻炒后入盐出锅即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、通利肠胃等功效;可与鳜鱼、板栗、猪肉搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、减肥、抗癌等功效;