开胃紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
总量 | 241克 | 开胃紫甘蓝热量/卡路里53千卡 | |||
![]() |
1/3. 紫甘蓝一份,切丝备用,蒜苗切丝后放在甘蓝上面。
2/3. 锅內放入油,然后放入花椒大料侍花椒、大料发黃时捞出把油泼在蒜苗上面加入盐、香油、一点白糖、鸡精、多放点醋、生抽拌匀。
3/3. 酸香美味
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与木耳、樱桃番茄、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;