| 拆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 146克 | 拆豆腐热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于混凝土工作51分钟消耗的热量...420 | |||||
拆豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆泡（1盘）、辣椒（1）、葱（2段）、大料（1）、水淀粉（适量）、盐（适量）
1/11. 嘟豆泡
2/11. 葱姜切好
3/11. 锅中倒入底油
4/11. 放入葱姜辣椒炝锅
5/11. 倒入嘟好的豆泡
6/11. 尽心碾压，把豆泡拆开
7/11. 倒入1勺盐
8/11. 勾芡
9/11. 切蒜苗
10/11. 倒入锅中翻炒
11/11. 拆好了，这道菜要趁热吃
食材功效信息
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有预防高血压、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拆豆腐热量358 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克