| 卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于郊游25分钟消耗的热量...240 | |||||
卤鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、酱油（半碗）、花椒（10克）、大料（10克）、白糖（20克）、盐（5克）、肉寇（2个）、桂皮（2个）、香叶（2片）
1/4. 鸡蛋煮熟后剥皮
2/4. 鸡蛋剝壳
3/4. 准备香料
4/4. 锅中倒入酱油，香料，糖，和半锅水，下入鸡蛋，大火煮30分钟，捞出鸡蛋，10分钟后在放回锅中，继续进行小火煮，连续3次，就OK了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效；可与桂圆肉、海虾、干贝搭配；与鹅蛋、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克