爽口黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 403克 | 爽口黄瓜热量/卡路里496千卡 | |||
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1/4. 首先 将黄瓜洗干净后 切成4-5厘米的小段 再将每段十字切成黄瓜条
2/4. 将切好的黄瓜条 放在碗里 放入盐腌30-40分钟
3/4. 腌黄瓜的同时 我们开始准备调料啦 将辣椒粉 白糖放在碗里 加入米汤搅拌均匀 如果没有米汤 用热水也可以哦 然后加入蒜 姜末等 备用
4/4. 取出腌好的黄瓜 将调料倒进黄瓜里 拌好 放进冰箱 等到要吃就拿出来 美味爽口的懒人黄瓜小菜就完成啦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、生津止渴等功效;可与豆腐、醋、黑木耳搭配;与芹菜、橙子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、防感冒、促消化等功效;可与卷心菜、虾、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促进消化、防肿瘤等功效;可与火腿、醋、龙须菜搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、驱散寒邪等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;