| 蒜苗腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 318克 | 蒜苗腊肉热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于乐队演奏292分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苗腊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（适量）、腊肉（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、味精，鸡精（适量）
1/3. 姜，辣椒切丝，蒜切碎备用
2/3. 热锅，冷油，入辣椒出味，油热后，入姜，蒜
3/3. 腊肉翻炒，多放点油，尻一下，放蒜苗，翻炒，入鸡精，味精既可。一般，腊肉都很咸，盐不用放
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、保护肝脏、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 蒜苗腊肉热量1170 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克