| 香肠花式面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1191千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 559克 | 香肠花式面包热量/卡路里2188千卡 | |||
 热量2188千卡，相当于攀登雪山133分钟消耗的热量...990 | |||||
香肠花式面包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（330克）、牛奶（60克）、鸡蛋（一个）、淡奶油（100克）、酵母（5克）
1/1. 面团搓成圆柱体，当中按1.5cm间距剪开，注意不要剪断。将剪开的小口左右拉开，按平，放上香肠。二次发酵后上烤箱
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与红糖、菠萝、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与黄豆、羊排、海虾搭配；与桔子、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 香肠花式面包热量2188 千卡
- 脂肪111.37 克
- 蛋白质32.07 克
- 碳水化合物77.55 克
- 钠449.2 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾473 毫克