| 自制芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 940克 | 自制芋圆热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于蹦床331分钟消耗的热量...210 | |||||
自制芋圆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 把紫薯和芋艿煮熟，到用筷子戳一下感觉烂了就行
2/13. 把紫薯剥皮放入碗里捣成泥，一定要煮烂，这样捣成泥就轻而易举啦，芋艿也是这样，两个分开的哦
3/13. 在捣烂的薯泥中加入木薯粉，一点一点加，一点加一边像肉面填一样揉
4/13. 最后到不沾手
5/13. 把揉好的团切成一般店里吃的这种大小
6/13. 这是紫薯和芋艿做的，芋艿的步骤和紫薯的一样，就不重复写啦～
7/13. 这是紫薯和芋艿做的，芋艿的步骤和紫薯的一样，就不重复写啦～
8/13. 水煮开再放入芋圆，煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水，等再次沸腾时捞起
9/13. 水煮开再放入芋圆，煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水，等再次沸腾时捞起
10/13. 捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下，这样芋圆就更Q！糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的，甜度根据自己口味调节哦，上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦
11/13. 捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下，这样芋圆就更Q！糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的，甜度根据自己口味调节哦，上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦
12/13. 拌匀就可以吃啦！好吃又卫生！下次打算再买个南瓜，这样颜色更好看一点，嘿嘿
13/13. 拌匀就可以吃啦！好吃又卫生！下次打算再买个南瓜，这样颜色更好看一点，嘿嘿
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与牛腩、姜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、养颜等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与香椿、枣、桔子相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、抗癌等功效；可与水芹菜、排骨、糙米搭配；与河蟹、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有解毒防癌、洁齿防龋、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、护肤、活血等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与牛腩、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制芋圆热量1157 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物235.8 克
- 钠149.5 毫克
- 钙858 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾1196 毫克