| 雪红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 雪红果热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于收碗258分钟消耗的热量...150 | |||||
雪红果的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、醋（半勺）、白糖（50克）
1/3. 洗好山楂。晾干。不能有水喔又吹风机就方便了。一吹就干。
2/3. 放入糖。纯净水。水不要太多。能容开糖就好。熬啊熬。一直把水份蒸发掉。再放入半勺白醋。把糖和白醋搅拌均匀。
3/3. 立即关火。等一两分钟。让糖汁的温度变的低一些。马上倒入备好的山楂。不停的把糖汁和山楂搅拌在一起。等温度低了。山楂外面就裹上了一层白雪。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、驱虫、开胃等功效；可与大白菜、白菜、杜仲搭配；与鱼头、海鲜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解毒、杀菌等功效；可与猪骨、大蒜、绿豆芽搭配；与芥菜、胡萝卜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪红果热量645 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠36495.9 毫克
- 钙558 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾323 毫克