干煸蚕蛹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蚕蛹 | 克 | 982千卡 | 230千卡 | 21.5克 | 13克 |
总量 | 427克 | 干煸蚕蛹热量/卡路里982千卡 | |||
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1/5. 把蚕蛹洗净
2/5. 烧水,水开之后放入蚕蛹3-4分钟捞出,晾干水分。
3/5. 用剪刀剪开成两半,去中间硬心。
4/5. 起油锅,炸蚕蛹,酥黄的时候捞出控油。
5/5. 锅里留一些油,把葱姜蒜下锅煸炒出水分,放入干辣椒一起煸炒,再放入蚕蛹煸炒至2-3分钟放入盐味精翻炒几下即可出锅
蚕蛹的热量230千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、止血、生津止渴等功效;