豌豆腊肉糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 1199克 | 豌豆腊肉糯米饭热量/卡路里4289千卡 | |||
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1/7. 所有配料切碎
2/7. 泡了一晚的糯米,花生和红豆上锅蒸20分钟
3/7. 加入碗豆,胡萝卜再蒸8~10分钟
4/7. 锅里放油炒香腊肉,香菇
5/7. 加入蒸好的糯米等翻炒,如嫌淡可加入少许生抽
6/7. 好了
7/7. 摆盘享用吧!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补血、活血行气等功效;可与香瓜、桑葚、红豆搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、消食等功效;可与豆浆、黄豆、大米搭配;与柚子、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、预防高血压等功效;可与薏米、芹菜、带鱼搭配;与河蟹、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;