| 天妇罗盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 541克 | 天妇罗盖饭热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于坐飞机399分钟消耗的热量...60 | |||||
天妇罗盖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、洋葱（适量）、青辣椒（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）
1/6. 虾最好是大一点的~把壳祛掉~留虾尾
2/6. 相信很多人在做这倒菜的时候~都感觉虾炸完后总是弯曲~其实处理方法很简单!~先从虾背开始~多划几刀~虾腹和虾身也划上几刀~不用太深把表皮和虾筋划断就好!~
3/6. 然后拍上面粉~沾上鸡蛋液~滚上面包糠~洋葱扣成洋葱圈~也用一样的办法!
4/6. 在拍粉和粘鸡蛋的时候~可以多操作几下!~这样虾会显的大一点哈!~我就做了两遍!~
5/6. 下入5 6成热的油里炸好!~油温不要太高~因为面包糠容易炸焦!~另外我还配了青辣椒!~辣椒用淀粉和面粉调的糊挂糊炸一下!~
6/6. 把炸好的天妇罗摆在盛好米饭的碗里~浇上照烧汁~另外我还配了一个牛肉汤和一个黄瓜小菜~
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、防癌等功效；可与大蒜、西葫芦、五花肉搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与猪肝、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天妇罗盖饭热量399 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物13.14 克
- 钠173.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾641 毫克