皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 262克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||
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1/3. 将米下锅开煮,皮蛋切成丁
2/3. 将皮蛋和瘦肉丝放入锅内,大火煮至粘稠
3/3. 然后放入葱 青菜丝 盐 和糖 。小火慢煮
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、中和胃酸、帮助消化等功效;可与猕猴桃、黑豆、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有降压、养心养神、滋补健身等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;