西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 545克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里769千卡 | |||
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1/3. 西红柿和辣椒洗净,切块状
2/3. 鸡蛋打成蛋液,锅中放入油,待油热倒入蛋液炒熟盛出
3/3. 锅中留油,油热到西红柿和辣椒翻炒均匀放入盐,鸡粉,糖翻炒,最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗癌、增强免疫力等功效;可与西兰花、鸡蛋、山楂搭配;与南瓜、香菇、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、玉米、肥牛搭配;与地瓜、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、减肥、帮助消化等功效;可与鸡蛋、基围虾、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;