| 芝心紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 芝心紫薯球热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于潜泳58分钟消耗的热量...900 | |||||
芝心紫薯球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2只）、糯米粉（两碗）、水（适量）
1/6. 紫薯削皮切块加多点糖隔水蒸熟，最好蒸久一点，下一步会简单点。
2/6. 砸成薯泥
3/6. 面粉加薯泥搓均匀，加入少量冰糖水，手脚要快。
4/6. 每个里面都到了芝士片(可以是其他馅蜜豆，花生酱，红糖等)，搓成小球状。
5/6. 入锅炸
6/6. 口口香脆
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、补虚乏、抗衰老等功效；可与猪小排、糙米、莲子搭配；与梭子蟹、海蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补虚、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、桂花、枣搭配；与鸡肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝心紫薯球热量864 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克