| 蒜黄烙鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 287克 | 蒜黄烙鸡蛋热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于举重58分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜黄烙鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、蒜黄（适量）、花椒粉（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/3. 准备好全部材料。蒜黄择好洗净切段
2/3. 取大碗一个，把鸡蛋全部打到碗里，然后放入适量的花椒粉、食盐、鸡精和蒜黄，把鸡蛋打匀
3/3. 食用油热后倒入打匀的鸡蛋，一面烙的差不多后用锅铲翻面，鸡蛋两面都烙的金黄即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、西红柿、基围虾搭配；与豆奶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解气消胀、抗辐射、抗瘤等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜黄烙鸡蛋热量173 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.92 克
- 钠151.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾306 毫克