| 酱爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 酱爆鸡丁热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于滑板59分钟消耗的热量...300 | |||||
酱爆鸡丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块）、杏鲍菇（1根）、青椒（1个）、双汇Q趣儿火腿肠（1个）、甜面酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/1. 1 鸡胸切丁，加入1个鸡蛋清、料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。 2 杏鲍菇切丁，水烧开略煮即起，晾干备用。3 青椒和火腿肠切丁备用。4 油至5成熟，入鸡丁炒至变色，捞出备用。5 将杏鮑菇、青椒、火腿肠翻炒至青椒略变色，倒入鸡丁，加入甜酱、生抽，翻炒均匀放入盐翻匀，就可起锅了。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃、防感冒等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱爆鸡丁热量296 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物15.95 克
- 钠1073 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾458 毫克