| 美味蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 美味蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打篮球16分钟消耗的热量...360 | |||||
美味蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白开水（一小碗约鸡蛋的两倍）、葱（3/1颗）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、豆粉（适量）、花椒油（适量）、芝麻油（适量）、酱油（一汤匙）
1/6. 将所有材料备齐
2/6. 将除凉开水和酱油外的所有主辅料一起搅拌均匀
3/6. 搅拌的差不多是加入凉白开，再次搅拌均匀
4/6. 蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎上小孔。
5/6. 把做好的蛋液放入开水锅中，盖上锅盖，大火两分钟后转小火五分钟。
6/6. 出锅后在面上淋入一汤匙酱油即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效；可与青椒、干贝、茼蒿搭配；与兔肉、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克