| 茼蒿炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 482克 | 茼蒿炒豆干热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于滑水64分钟消耗的热量...360 | |||||
茼蒿炒豆干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（一小把）、豆干（半块）、蒜，葱，盐，糖，鸡精，香油（适量）
1/1. 1，茼蒿摘成段洗净，豆干切成条。葱切花蒜切片。2.炒锅放油七成热时放入葱蒜爆香放入豆干略炒片刻，然后加茼蒿进去翻炒调入盐糖翻炒均匀在快速翻炒半分钟加入鸡精淋入香油快速翻炒均匀出锅即可。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、清血、利小便等功效；可与鸡肉、粳米、多宝鱼搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、清热润燥、利小便等功效；可与油麦菜、瓠瓜、生菜搭配；与木耳菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿炒豆干热量384 千卡
- 脂肪4.39 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物17.83 克
- 钠132.5 毫克
- 钙446 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾694 毫克