| 香橙麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 266.25克 | 香橙麦芬蛋糕热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于吉特巴舞147分钟消耗的热量...288 | |||||
香橙麦芬蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、细砂糖（30克）、泡打粉（5克）、盐（1.25克）、全蛋液（20克）、牛奶（80克）、植物油（30克）、香橙（小半个）
1/7. 半个香橙，取香橙黄色表皮，切碎，香橙肉新鲜榨汁
2/7. 在碗中倒入牛奶，橙汁。
3/7. 加入植物油。
4/7. 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
5/7. 把面粉，泡打粉，盐，糖，香橙皮屑混合均匀，倒入到第4步的混合物中。
6/7. 翻拌均匀。立即装入模具，2/3满，放入预热后的烤箱。
7/7. 烤箱中层，上下火，200度，15分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、除口臭等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、杀菌等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、延缓衰老、清热解毒等功效；可与辣椒、肥牛、基围虾搭配；与茶叶、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙麦芬蛋糕热量707 千卡
- 脂肪114.1 克
- 蛋白质31.51 克
- 碳水化合物234.5 克
- 钠10201.1 毫克
- 钙396 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾273 毫克