| 萌萌的猫爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 110克 | 萌萌的猫爪汤圆热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于走路61分钟消耗的热量...390 | |||||
萌萌的猫爪汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、白开水（70-80毫升）、玉米淀粉（10克）、红曲粉（少许）
1/9. 将两种粉混合均匀，分成两部分，一部分为原色，一部分加入适量的红曲粉。分别加入热水，热水酌情一点点添加。
2/9. 如图，将粉先均匀混成雪花状。
3/9. 捏成光滑的面团。
4/9. 将白色的，粉色的面团各分成五个圆球。
5/9. 粉色的圆球加在白色的圆球上，用手指摁实。
6/9. 在连接处，加点水分，合成猫爪形。
7/9. 成形的猫爪。
8/9. 水煮开，把火关到最小，水保持微沸，加入猫爪汤圆，煮到浮在水面上，保持半分钟后，可以关火，捞出。
9/9. 还可以加入其他色素，做成狮爪汤圆。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补脑益智、补血等功效；可与枣（鲜）、枣、红豆搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、润肠通便、大便秘结等功效；
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营养信息
- 萌萌的猫爪汤圆热量396 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物165 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克