| 鸡汁鲍鱼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 鸡汁鲍鱼饭热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于马路散步159分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡汁鲍鱼饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、鸡汤（适量）、蚝油（适量）、鲍汁（适量）、酱油（适量）、油菜（适量）
1/4. 鲜鲍鱼用勺子取出洗净，把黑色部分刷干净，打花刀。
2/4. 热水焯鲍鱼1分钟取出。
3/4. 鸡汤、蚝油、少量老抽调汁。
4/4. 焯好的鲍鱼放进汁里烧制，2分钟汁粘稠出锅。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热平肝、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、仔鸡、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汁鲍鱼饭热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克