滋补三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 959克 | 滋补三黄鸡热量/卡路里1486千卡 | |||
![]() |
1/10. 三黄鸡一只
2/10. 切块焯水
3/10. 姜片,干辣椒,大料,花椒,葱花备好
4/10. 西洋参片
5/10. 大枣,枸杞水洗净
6/10. 炝锅
7/10. 放入鸡块,料酒,白糖,盐翻炒
8/10. 放入电压力锅至炖鸡一档,放入西洋参,大枣,枸杞,十三香定时
9/10. 电压力锅到点后放入砂锅小火炖20分钟
10/10. 成品
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补肾精、益五脏等功效;可与松子、冬瓜、茶树菇搭配;与狗肾、大蒜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、补血、增强肌力等功效;可与乌鸡、核桃、香芋搭配;与虾皮、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有消除疲劳、静心凝神、增强记忆力等功效;可与猪骨搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、软化血管、滋肾等功效;可与决明子、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;