| 炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 450克 | 炸茄盒热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于街舞50分钟消耗的热量...470 | |||||
炸茄盒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茄子（300克）、肉馅（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、淀粉（适量）
1/10. 准备茄子，和肉馅。
2/10. 把茄子切片，在中间切一刀不要断开，
3/10. 肉馅中放入盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
4/10. 把拌好的肉馅放入茄子中。
5/10. 把所有的都做好
6/10. 在干淀粉中 裹均匀。
7/10. 再把裹好的茄盒放到湿淀粉中。
8/10. 放入油锅，炸制两面金黄。即可。
9/10. 捞出控油。
10/10. 装盘了。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、发汗解表、抑癌抗瘤等功效；可与黄豆、猪肉、蛋黄搭配；与螃蟹、黑鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋肝阴等功效；可与牡蛎、菜花、银耳搭配；与海虾、杏仁、北极虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸茄盒热量395 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物3 克
- 钠62.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾539 毫克