御寒汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
总量 | 484克 | 御寒汤热量/卡路里514千卡 | |||
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1/3. 高压锅放少许水,放入油豆腐,加入少许料酒,姜片,煮5分钟左右即可,
2/3. 菜心切块,待高压锅闭气后,加入几滴食用油,倒入菜心,煮3分钟左右即可,(不可时间过长,因为是高压锅,时间过长菜心容易煮烂)
3/3. 最后加入盐,味精调味,撒入少许蒜末和辣椒,
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和脾胃、生津止渴、补脾益胃等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、促进消化、促进排毒等功效;可与粳米、香菇、鸡爪搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;