| 羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 235千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 250克 | 羊羹热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于吹号角118分钟消耗的热量...120 | |||||
羊羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（250克）、琼脂（13克）、水（300毫升）
1/6. 琼脂撕成小块，用清水浸泡约20分钟
2/6. 小锅中倒入水，再放入红豆沙
3/6. 一边加热一边搅拌均匀（火别太大 急火不得）
4/6. 将泡好的琼脂捞出放入锅中，煮至琼脂彻底融化即可
5/6. 待红豆汤晾凉一些，再将其搅拌均匀，倒入平底的容器或模具中
6/6. 待冷却、冷藏后即可凝固成冻，脱膜后...吃...
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、利小便、润肠通便等功效；可与糯米、枣、薏米搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊羹热量235 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克