| 萝卜干炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 286克 | 萝卜干炒肉片热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于打鼓84分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜干炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（120克）、萝卜干（半碗）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、豆油（适量）
1/7. 瘦肉、姜分别切片，放碗中
2/7. 加点生粉、酱油、料酒腌一下
3/7. 锅热油，放姜和肉片炒。
4/7. 加点水炒。
5/7. 倒入萝卜干炒。
6/7. 加豆油和少许盐炒匀。
7/7. 放葱花点缀。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效；可与银耳、藕、菜花搭配；与梨、田螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠蠕动、利尿、增强免疫力等功效；可与肥牛、五花肉、排骨搭配；与人参、杨梅、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜干炒肉片热量335 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠866.5 毫克
- 钙74 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾360 毫克