腊货素鸡茶树菇煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 803克 | 腊货素鸡茶树菇煲热量/卡路里2645千卡 | |||
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1/7. 素鸡切条状
2/7. 青椒切片
3/7. 青椒素鸡煸炒一下
4/7. 大葱茶树菇洗净切好(茶树菇泡一晚口感更好)
5/7. 肉切丁,香肠切片
6/7. 茶树菇香肠肉末一起翻炒加适量水翻煮
7/7. 放入煲中加入炒好的素鸡青椒炖煮下即可
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、促进骨骼发育、预防心血管疾病等功效;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、健脾胃等功效;可与鸽肉、乌鸡、猪骨搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、健胃等功效;可与猪肝、兔肉、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;