| 培根卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 325克 | 培根卷心菜热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于游泳65分钟消耗的热量...600 | |||||
培根卷心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（两片）、卷心菜（三四片（层））、姜（适量）、盐（适量）
1/4. 将买回来的培根片改刀成两指宽的段
2/4. 卷心菜剥开，剥出三四层就够一个人吃了，洗净之后用手撕成小块
3/4. 下入培根片煸炒一下，就有一些油出来了，用姜呛锅之后，下入卷心菜翻炒一下，等卷心菜颜色变成翠绿色，软软的时候加入适量的盐，翻炒几下就可以出锅了～ps:不喜欢卷心菜软软的同学可以减少卷心菜翻炒的时间，不过小包喜欢把菜都炒的看起来比较熟的样子，饭馆的菜为了好看显得多才会把菜炒得硬挺挺的
4/4. 改版之后的做法只是卷心菜在炒之前用水稍微烫一下然后过凉 然后培根煸出油之后下入烫过的卷心菜迅速翻炒 出锅即可～
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、杀菌等功效；可与木耳、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根卷心菜热量646 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质40.12 克
- 碳水化合物5.65 克
- 钠2100.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾622 毫克