| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于赛艇19分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 土豆削皮切滚刀块，葱姜切段
2/3. 锅里倒油，油热放入土豆块，翻炒几下放入葱姜段，炒到半透明时，放入生抽，老抽，
3/3. 翻炒几下，放入水，没过土豆即可，放入适量盐，糖，比例1:2就行，盖上锅盖，大火烧开，大约十分钟左右，汤汁差不多了，放入鸡精，香油。适量少放点水淀粉，因为土豆本身含淀粉，收汁，出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、美容等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与香蕉、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克