木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
总量 | 624克 | 木须肉热量/卡路里592千卡 | |||
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1/1. 把撒上淀粉的里脊肉片过一下油,另外把鸡蛋过油炒熟2.留少许油在锅中,放入葱末和蒜片姜丝,翻炒几下3.放入肉片,木耳和黄瓜翻炒4.炒至七成熟后,放入鸡蛋,翻炒几下5.加入适量盐和鸡精,翻炒几下出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与紫菜、菠菜、基围虾搭配;与地瓜、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、减肥强体等功效;可与蜂蜜、醋、虾米搭配;与大白菜、火龙果、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、补气血、抗癌等功效;可与春笋、枣、海蜇搭配;与麦冬、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;