香辣干锅菜的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止泻、止血等功效；可与虾米、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有清热解渴、滋阴解毒、补肾强身等功效；可与樱桃番茄、芹菜、玉米面搭配；与笋瓜、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、平肝降压等功效；可与花生、牛肉、茭白搭配；与菊花、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、止消渴、解热毒等功效；可与菠萝、大白菜、大蒜搭配；与鲫鱼、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；