| 四川香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 665克 | 四川香辣蟹热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于爬泳79分钟消耗的热量...480 | |||||
四川香辣蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉蟹（4）、大葱、洋葱、姜、蒜、干辣椒、香料、（适量）、老干妈、（适量）
1/4. 先把肉蟹洗干净，切小块，把淀粉摸在蟹肉上少许！
2/4. 锅中放油，油热后把蟹放在锅中微炸变色，捞起即可！
3/4. 锅中油留用，放入火锅底料翻炒，有香味后放入姜、蒜，接着放入炸好的螃蟹，继续翻炒，待香味飘出就放老干妈！
4/4. 翻炒一会就放洋葱、盐、味精等调料！即可上桌！
食材功效信息
肉蟹的热量95千卡（每100克）；具有利肢节、缓冲贫血、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与泥鳅、香瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四川香辣蟹热量632 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克